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Sformato di fave e cime di rapa

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Sformato di broccoli e noci del Balancin
100% artigianale, 100% sociale, 100% sostenibile 100% naturale
La dolcezza delle FAVE e il gusto amarognolo e leggermente piccante delle CIME DI RAPA creano un contrasto delizioso.


teglia da 350 g

Disponibile

COD: bal_002049-1 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Sformato di fave e cime di rapa – del Balancin

La dolcezza delle FAVE e il gusto amarognolo e leggermente piccante delle CIME DI RAPA creano un contrasto delizioso.

100% artigianale, 100% sociale, 100% sostenibile 100% naturale

Ingredienti 

  • Cime di Rapa (50%),
  • Fave (30%)
  • UOVA,
  • formaggio (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO),
  • scamorza affumicata (LATTE, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico; affumicatura naturale con legno di faggio),
  • fiocco di patata (patate disidratate in fiocchi, emulsionante: E471, antiossidante: E223 (SOLFITI), spezie),
  • aglio,
  • pangrattato (Farina di GRANO tenero tipo ‘0’, semola di GRANO duro, acqua, lievito di birra, sale, farina di cereali maltati),
  • olio di semi di girasole,
  • olio extravergine di oliva,
  • pepe
  • sale.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SOIA, SESAMO

nota

Le nostre preparazioni gastronomiche sono realizzate in un laboratorio in cui si usano molti ingredienti allergizzanti. Pertanto non si può escludere la possibile contaminazione accidentale da ALLERGENI diversi da quelli evidenziati in maiuscolo, sebbene i nostri operatori mettano in atto tutte le buone pratiche di lavorazione per evitarla

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