Descrizione
ORATERRA – 2020
Un vino bianco macerato sulle bucce, vinificato come un rosso. Un vino d’altri tempi.
Un vino che sa regalare intensi sentori di albicocca, fiori gialli, note di zafferano e legni pregiati
TIPOLOGIA: Vino bianco macerato
UVAGGIO: Uve bianche tipiche dell’Oltrepò Pavese
VINIFICAZIONE: Oltre 60 giorni sulle bucce. Vinificazione e affinamento in acciaio. 350 bottiglie
- Servire a 12/14 °C
- Grado alcolico 13 % vol.
In azienda abbiamo una forte storicità e vocazionalità per quanto riguarda i vini rossi. Oraterra è questo; un vino rosso fatto con uve bianche.
Da uve tipiche del nostro territorio abbiamo ottenuto questo vino, ispirato ai vini di una volta. Uva matura, una buona parte di uve a grappolo intero e la pazienza di aspettare”.
Un vino che sa regalare intensi sentori di albicocca, fiori gialli, note di zafferano e legni pregiati
- 4 Rose Camune Guida Viniplus 2022 di Lombardia (AIS – Associazione Italiana Sommelier)
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